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农家风干草鱼块|晒足阳光的腊香滋味 来自江南水乡的农家风干草鱼,选用鲜活大草鱼现杀切块,用古法盐渍后挂在屋檐下自然风干,每一块都晒足7天阳光,表皮泛着油润的浅棕色,带着淡淡的草木晒香。 拆开包装,鱼肉的紧实感肉眼可见,纹理清晰不松散。泡软后切块红烧,热油一煎,鱼皮微微起皱,腊香混着酱香扑面而来;或是蒸着吃,搭配姜丝葱段,鱼肉细嫩不柴,咸淡恰到好处,连骨头缝里都藏着鲜。 每块都是独立真空包装,锁鲜又方便保存。不管是家常炒菜、炖火锅,还是待客加餐,这道风干草鱼块都能端出农家的地道风味,让餐桌多一份阳光晒出来的鲜香。#强烈推荐 #风干鱼#家乡特产 #湖北风干草鱼块#下酒菜
2025-09-27 15:01:05
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