鸡蛋这样蒸,小朋友都抢着来!! 蒸鸡蛋只要记住这2个关键点就够了。 一、 打鸡蛋不要搅散,加开水、一定要加开水。 再加少许盐,迅速打散,撇去浮沫,记得要撇去浮沫。 二、 等蒸锅里的水开了再蒸,【重点来了】蒸的时间控制在10-15分钟之间。时间一定要控制好,不可以太久,也不可以少。这个多蒸几次就可以了。 这样您蒸出来的就是QQ弹弹的,嫩如布丁。 加点…….. 生抽 香油 香葱 调味,这样蒸出来的鸡蛋羹QQ弹弹 嫩如布丁。#炖盅 #蒸鸡蛋 #瓦罐 #早餐
发布时间:2025-08-01 13:49:15
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